- 5 kartonow soku tropical fruit (jablko, pomarancza, ananas, marakuja, mango)
- cukier 0,5kg
- 5g drozdzy + 5g pozywki
Szybkie wino z soku z kartonu, trzeba pamietac by soki byly pasteryzowane lub swieze, nie z koncentratu itp ma to byc 100% sok , wszystko przelewamy i dodajemy drozdze dopiero po tygodniu dodajemy cukier, ja lubie wina mocno aromatyczne, jezeli ktos woli lzejsze moze dolac wody
- 29,09 - postawienie wina z soku
- 07,11 - odcedzenie wina i nie pamietam teraz czy dodawalem cukier na poczatku ehh chyba nie takze trudno dodam dzisiaj winko ciekawe w smaku takie egzotyczne ;) zoabyczymy najbardziej chyba czuc mango i marakuje dodaje 0,5l wody z 0,5kg cukru, winko dawno przerobilo co mialo przerobic, jak nie zje tego cukru to nie bede musial dosladzac ;p
- 21,01 - odcedzenie winka, w smakku mocno wyczuwalne mango z marakuja , kwasne ale jak sie poslodzi powinno byc fajne na pewno idzie jeszcze na 3 miesiace do chlodniejszego miejsca i zobaczymy mam nadzieje ze bedzie do zlania
- 07.05 - odcedzenie, winko jeszcze metne zobacze do niego moze za miesiac, smak ciekawy zonie raczej podeszlo mnie mniej
- 16.08 - wino zlane jeszcze metne bardzo kwasne :) bedzie dobre winko
- 11,11 - winko dalej metne chyba bede jednak musial dodac bentonitu :(
- 04,04 - zlanie znad osadu juz jest lepiej ale dalej metne
- 06,08 - zlanie znad osadu juz prawie klarowne smak tragiczny strasznie mango przewyzsza wszystkie smaki moze jak dodam xylitolu bedzie fajne
- 03,11 - zlanie znad osadu klarowne, wreszcie i do butelek, ale nie wiem jak ocenic smak jak tylko interesujacy ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz